Cupcakes de chocolate fácil

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Cupcakes de chocolate fácil

escueladelcake
Esta receta combina el sabor intenso del cacao con el toque especial del café, creando un postre esponjoso y lleno de sabor. Con ingredientes básicos y un paso a paso sencillo, lograrás un resultado perfecto desde el primer intento.
Tiempo de preparación 20 minutes
Tiempo de cocción 30 minutes
Tiempo de descanso 15 minutes
Tiempo total 1 hour 5 minutes
Curso Postre
Cocina Mexican
Porciones 12
Calorías 89 kcal

Ingredientes
  

  • 2 huevos
  • 1 cucharada de café
  • 2 sobres de vainilla
  • 3/4 taza de azúcar
  • 3/4 taza de aceite
  • 3/4 taza de leche
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de café soluble
  • 2 sobres de polvo de hornear

Instrucciones
 

  • Vengan, les enseño cómo preparar el cupcake más delicioso con un sabor increíble. La textura está espectacular, y estoy segura de que les saldrá perfecto desde la primera vez.
  • Van a necesitar dos huevos, les añadí una cucharadita de café soluble y dos sobres de vainilla.
  • Mezclo los ingredientes hasta que tengan una textura cremosa.
  • Agrego el aceite y mezclo.
  • Después, añado la leche y sigo mezclando.
  • Por último, agrego la harina y el cacao en polvo, los incorporo con una cuchara primero para evitar desastres, y luego con la batidora.
  • En el último paso, añado café soluble y dos sobres de polvo para hornear y mezclo.
  • Para que los cupcakes queden más ricos, añadí chispas de chocolate y las incorporé a la mezcla.
  • Luego, vertí la mezcla en mangas pasteleras para distribuirla fácilmente en los moldes de cupcakes.
  • Les recomiendo mucho esta técnica, les será súper útil.
  • Después de llenar los moldes, le puse chispas de chocolate por encima.
  • La temperatura y el tiempo de horneado dependen del tipo de horno que tengan.
  • ¡Prueben esta receta y buen provecho!

Notas

Para un toque extra delicioso y personal, puedes añadir chispas de chocolate o trocitos de tu chocolate favorito a la mezcla. Esto no solo le dará un sabor más intenso, sino que también aportará una textura irresistible con esos pequeños trozos de chocolate derretido al hornear.
Palabra clave Cupcakes, Muffins


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